Alimentos funcionales y nutracéuticos en el camino de la soberanía alimentaria y la educación nutricional
Profesor: Dr. C Humberto Joaquín Morris Quevedo
Centro de Estudios de Biotecnología Industrial, Universidad de Oriente, Cuba
Profesor: Dr. C Humberto Joaquín Morris Quevedo
Centro de Estudios de Biotecnología Industrial, Universidad de Oriente, Cuba